お世話になっております。
泣く子も黙るシリーズ第2弾。
本当は生春巻きを作りたかったのですが、体調面を考慮し、ライスペーパーを使ったお好み焼きになりました。
それらしい物ができ見栄えはオッケー！
作り方は簡単。
1.ライスペーパーを湿らし、フライパンに置く
2.卵とキャベツを混ぜライスペーパーに乗せる
3.豚肉の切り落としを乗せる
4.チーズを乗せる
5.蓋をして蒸し焼きにする
6.火が完全に入ったらひっくり返し焼きめをつける
7.皿に盛り付けトッピングし完成
材料費も時間もカロリーも控えめなおやつ。是非。
