お世話になっております。 泣く子も黙るシリーズ第2弾。 本当は生春巻きを作りたかったのですが、体調面を考慮し、ライスペーパーを使ったお好み焼きになりました。 それらしい物ができ見栄えはオッケー！ 作り方は簡単。 1.ライスペーパーを湿らし、フライ…

お世話になっております。 本日はリクエストを頂いたバターチキンカレーを作成しました。 SB食品さんのレシピを参考に仕上げましたので参考までに記載させて頂きます。 材料 （5人分） ※最低2.5人前は作った方がいいです。 ※2.5人前にする際は、材料を半分に…

お世話になっております。 金目鯛の切り身が2尾で1000円で売ってましたので煮付けにしました。 やっぱり煮付けは最高に旨い！ 今回使用したのはこちら！ 徳造丸さんの煮付け用煮汁。 水150に対し煮汁150で均等割し10分以上弱火で煮込むだけ！ 金目鯛好きな方…

お世話になっておりまふ。 さて今回は題名にある通り、博多若杉さんのもつ鍋を購入し食べてみました。 もつ鍋好きなんですが、調理後臭くなるんですよね。でも価格が劇的に安くなっていたので購入。 （3218円→1980円と値下がり） 博多若杉さんは昭和56年創業…