お世話になっております。
楽天市場にてポイント使い山形牛をゲットしました。
サーロインステーキを購入さはましたが、びっくりするくらいさしがあり、旨味が強く流石に賞味期限が近いとは言え2枚は食べ過ぎだなと感想を書かせて頂きます。
ホテルのレストランやステーキ屋さんでたまに食べてきたステーキが量が少ない理由がわかりました。良質なサーロインステーキはさしが多い！
安肉しか食べない私は、何もしなくても柔らかく箸でちぎれるお肉にびっくりしました。
焼く前のお肉
しおり
山形牛について
外装も立派
やはり好みの問題なのでしょうか？
私は切り落としの牛肉が食べやすく敷居が高かったです。
次は違うお肉をチャレンジしてみたいと思います。
追伸
個人的には山形牛より松屋の牛めし+チャプチェの方がすきだな〜。貧乏性なので。
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